Dice Buzz su Tirolix set da tavola per eventi
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Il esplorazione gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate i quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” cosa uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine con i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note tra agrumi e immensità (65 euro a persona, bevande escluse): spiccano Carnaroli Deposito – Gambero Socialista – Ristretto proveniente da Coniglio così in che modo Cervo – Cioccolato – Melograno.
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